Kotlet w p艂atkach kukurydzianych przypadnie do gustu m艂odszym i starszym domownikom. Najbardziej popularne s膮 kotlety z piersi kurczaka, ale w ten sam spos贸b mo偶esz przygotowa膰 schab lub dorsza. Kotlety wychodz膮 pe艂ne smaku, poniewa偶 s膮 marynowane w 艣wie偶ym soku z cytryny i zio艂ach. Przysmak mo偶esz upiec lub usma偶y膰.
Spos贸b przygotowania: 1. Pier艣 z kurczaka umy膰,oczy艣ci膰 i przekroi膰 na p贸艂 wzd艂u偶. Kazdy kotlet lekko rozbi膰 t艂uczkiem. P艂atki kukurydziane pokruszy膰 na ma艂e kawa艂eczki. Kotlet obtoczy膰 w rozk艂贸conym jajku i p艂atkach kukurydzianych. Sma偶y膰 na rozgrzanym oleju na z艂oto z ka偶dej strony. Uk艂ada膰 na r臋czniku papierowym,aby ods膮czy膰 t艂uszcz.
Przepis na filet w p艂atkach kukurydzianych krok po kroku. Mi臋so oczy艣膰, podziel na plastry i dobrze rozbij t艂uczkiem. Kotlety natrzyj przyprawami. Na talerzyk wbij jajko i dok艂adnie rozmieszaj. Ka偶dy kotlet wymieszaj w jajku i p艂atkach. Na patelni rozgrzej oliw臋 i sma偶 na niej kotlety, by si臋 przyrumieni艂y.
Je艣li lubisz klasyczne kotlety, ale szukasz dla nich zdrowszej alternatywy, wypr贸buj przepis na indyka w p艂atkach kukurydzianych. Indyk to delikatne, chude mi臋so i 艣wietny sk艂adnik wszelkich fit potraw. Pokr贸j go na niewielkie paski, a nast臋pnie obtocz w jajku i rozdrobnionych p艂atkach kukurydzianych z dodatkami.
Co potrzebujemy: (4 kotlety) 4 pojedyncze piersi z kurczaka/ 4 kotlety wieprzowe. 1 jajko. m膮ka. nieca艂a szklanka p艂atk贸w kukurydzianych. przyprawy (s贸l, pieprz, s艂odka/ostra papryka, zio艂a) margaryna/olej do sma偶enia. 1. Kotlety rozbijamy t艂uczkiem i doprawiamy przyprawami wed艂ug uznania.
Przepis i spos贸b przygotowania na: Kotlet mielony w p艂atkach kukurydzianych Drobno posiekan膮 cebul臋 zrumieni膰 na ma艣le.
Hrp5zP.
przepis na kotlety w p艂atkach kukurydzianych